Veille 2.1

Le modèle agricole wallon est très différent du modèle flamand. Cela explique pourquoi il n’y a pas la même crispation qu’en Flandre.

Le nouveau gouvernement des Pays-Bas veut pousser le secteur agricole à réduire drastiquement ses émissions de gaz à effet de serre. Les élevages intensifs sont en première ligne.

Le laboratoire australien FutureFeed expérimente l’utilisation d’une algue marine appelée Asparagopsis. Cette plante contribuerait à réduire les émissions de gaz à effet de serre émises par l’élevage de bétail, qui contribuent au réchauffement climatique.

Le Sénat a rejeté une proposition de loi visant à améliorer le bien-être animal dans l’agriculture : les bêtes s’entassent et s’entasseront toujours. Balayée, l’éthique. Oubliées, les pandémies causées par les élevages industriels. La recherche de profits est la plus forte.

« Pandémies, une production industrielle », de Lucile Leclair, est une enquête sur les dangers sanitaires que fait peser sur la société la viande industrielle. A cause de cet élevage, toute nouvelle souche virulente trouve maintenant des conditions écologiques optimales pour se répandre à travers la planète.